D'une couleur jaune paille clair, le vermouth sec Yzaguirre Reserva offre d'abord une saveur alcoolisée prononcée, parfaitement équilibrée par son acidité. Très glycériné, il est velouté et onctueux en bouche, avec des notes de bois, d'herbes et d'épices. Vieilli un an en fûts de chêne, il contribue à stabiliser son arôme et sa couleur. Suggestion d'utilisation : Excellent en cocktails, il se marie particulièrement bien avec du gin et du citron.
De cor amarelo palha claro, o Vermute Yzaguirre Reserva Dry apresenta inicialmente um sabor muito alcoólico na boca, mas perfeitamente equilibrado com a sua acidez. Altamente glicérico, é aveludado e suave na boca, com notas de madeira, ervas e especiarias. É envelhecido durante um ano em barris de carvalho, o que ajuda a estabilizar o aroma e a cor da mistura.
Sugestão de utilização: Excelente para utilização em cocktails. Ideal para combinar com gin e limão.
