Espace virtuel où les amateurs d'apéritifs et de vermouth peuvent trouver ce qu'il y a de mieux dans cette catégorie de boissons anciennes, mais tellement au goût du jour.
The Apéritif:
Les Français ont mis au point cette pratique informelle de boissons et de collations avant le dîner : l'apéritif.
Afin de stimuler l'appétit avant le dîner, les apéritifs en France sont presque toujours accompagnés de collations ou d'amuse-gueules ou finger-food que vous pouvez manger à la main. Rien de trop qui remplit notre estomac, mais juste assez pour vouloir répéter.
La forme familière du mot apéritif, l'apéro, se référant à cette boisson prise avant le dîner et qui réveille l’appétit, est utilisée pour désigner ce passage du jour à la nuit.
En bref, l'apéro est bien plus qu'un apéritif avant le dîner : il entre et célèbre le début de soirée.
Dérivé du verbe latin aperire, l'apéritif signifie "ouvrir" à la fois l'appétit et la nuit ....
Le format de l’apéritif est polyvalent: servi sans s’attendre un repas par la suite ou comme préparation pour un dîner, comme reset rapide à la maison avant de se diriger au restaurant, ou comme événement principal combinant quelques recettes pour construire un repas complet connu sous le nom d'apéro dînatoire.
Que ce soit à la maison, dans un bar ou au restaurant, les apéritifs sont pris tous les jours avec soit un groupe de personnes, entre famille ou entre amis, ou tout seul sur une terrasse avec un bon bouquin.
L'apéritif est facile à boire grâce à sa faible teneur en alcool et est conçu pour éveiller les appétits plutôt que de plonger quiconque dans trop d'alcool et de risquer une gueule de bois par la suite.
L'apéro est l'endroit où les petits amis se retrouvent après le travail.
C’est là que les nouveaux films font l’objet de vives discussions, où le flirt fleurit et des amis se pressent autour d’une trop petite table où ils rient et prennent des selfies sous tous les angles.
C'est ici que les papas boivent avec leurs enfants du vin et des jus de fruits et discutent de ce qu'ils vont faire pour le dîner et que certaines personnes apprennent à être seules, finalement heureuses de leurs choix.
C’est là que naissent les révolutions avec un verre de trop.
L 'apéro, c’est le moment magique.
Pris entre 18 heures et l'heure du dîner, un repas peut durer de 30 minutes à 1 heure et demie.
SAVIEZ-VOUS QUE ...
APÉRITIFS AVEC DE LA QUININE …
APÉRITIFS AVEC DE LA GENTIANE ....
PASTIS ....
