Respectueux du terroir et de ses richesses, le Vermouth Rouge Joseph Cartron est élaboré à partir de Pinot Noir de Bourgogne. La recette naturelle réunit 21 ingrédients, dont les traditionnelles infusions de cassis noir de Bourgogne et de cerise noire pour un enchaînement complexe de saveurs riches, subtiles et fruitées.
DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON
La robe rubis est intense et possède une belle brillance.
Au nez, il offre une riche complexité aromatique. Des notes de vanille, de poivre du Sichuan et de zeste d'orange sont suivies de notes de fruits rouges.
La bouche est dense. Le fruité est d'une pureté incroyable. Subtilité et harmonie complètent la longue finale.
