Un Vermouth à base de vin blanc produit avec deux vins vieillis séparément pendant un an. En parallèle, une macération pendant trois semaines d'une sélection secrète d'herbes et d'épices délicatement extraites est effectuée afin que le vin puisse se reposer six semaines de plus.
Nez : Nez sec et fruité avec des agrumes, des baies sauvages et toutes sortes d'herbes séchées.
Bouche : Palais sec et épicé. Très herbacé, avec de la résine de pin et de cèdre, un peu de thym…
Finale : Finale longue et complexe. Très sec !
