BONAL GENTIANE-QUINA Apéritif
Apéritif à la gentiane des Montagnes de la Grande Chartreuse Bonal est une infusion de racine de gentiane des montagnes de Chartreuse, de zeste d'orange et de racine de quinquina dans une mistelle apéritive. C'est l'ancien Frère Raphaël du Couvent de Saint-Bruno qui l'a créée en 1865, la recette étant inchangée depuis. Maintes fois primé dans les plus grandes expositions internationales, le Bonal a recueilli de prestigieuses récompenses à travers le monde.
- Marque: Bonal
- UGS: 3274510001469
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Robe ambrée aux reflets cuivrés rouges.
Parfum de foin fraîchement coupé et de tourbe, qui s'épanouit sur des arômes balsamiques et mentholés, puis des arômes doux et épicés évoquant la châtaigne glacée.
En bouche, l'attaque est veloutée et très délicate. Les notes balsamiques et épicées apportent ensuite la structure.
La longue finale allie harmonieusement le sucré et l'amer avec un bon équilibre.
