Feito a partir de uma infusão exclusiva de ervas aromáticas e envelhecido em barris. Engarrafado na propriedade. No copo você pode apreciar o aroma intenso, doce e pungente. Destacam-se os aromas decorrentes do envelhecimento prolongado: figos secos, avelãs tostadas e nozes verdes. Entrada em boca morna e muito licorosa. Sabores de alcaçuz, ervas medicinais aparecem, que são enrolados em notas doces de açúcar derretido e uma ponta amarga.


17.27 

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Queríamos recriar um "Clássico de Tarragona", elaborando este vermute com um vinho doce de solera que envelheceu em barris de carvalho de 7.000 litros por 5 anos. Adicionamos ervas aromáticas e deixamos envelhecer por 18 meses em barris contendo vinhos de Xerés.


ABV
18%
Volume
75cl