VERMOUTH CHINATO DEL PROFESSORE
A recipe that revives an old tradition, which was widespread in the late 19th century, of combining the delicate bitterness and fortifying virtues of cinchona with the classic sweetness and aromas of vermouth, to create a beverage which is perfect as an aperitif or after-dinner drink. A powerful and entirely natural aromatic base, just the right amount of sweetness, and a dash of bitter spices make Vermouth Chinato del Professore a drink unlike any other.
- Brand: Del Professore
- SKU: 8011701090230
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BOTÂNICOS PRINCIPAIS
Laranja, Baunilha, Cinchona Calisaya, Coentro.
A uva Barbera cria a base do bouquet do vinho, que é complementado por uma mistura de especiarias criando uma sensação de perfeição, primeiro no nariz e depois na boca.
Os seus aromas característicos incluem cítricos, coentro e baunilha, mas é a Cinchona Calisaya que fecha o círculo, criando uma sensação de prazer bem equilibrada e prolongada.
IMPROVED MI-TO
3 cl Vermouth Del Professore Chinato, 2 cl Bitter Del Professore, 1 cl Licor de Ruibarbo.
Junte todos os ingredientes num copo do tipo Old Fashioned com gelo, misture e decore com casca de laranja.
