From the Casa Vena liqueur tradition at the end of the 19th century, the Vermouth Del Cavaliere is reborn. The idea behind the label's graphics comes from an old engraving from the early 1900s whose image depicts a Knight who, after a long journey, finally wins the deserved prize: the Lucano! The production of this ancient recipe that was born a few years after the famous Amaro Lucano at the end of 1800 and was interrupted during the First World War and has never been resumed until today. It is produced in Pisticci (MT) from a red wine of Piedmont origin, which gives it a natural ruby color, which does not require the addition of caramel.
A adição de açúcar, álcool e uma mistura de ervas oficinais confere-lhe o aroma inconfundível; o perfil equilibrado e o bom equilíbrio entre doce e amargo torna-o perfeito para ser misturado com outros produtos.que o torna versátil para uso na mistura.
Tem um perfil de sabor de estilo mediterrâneo e é um vermute adorável.
Com uma personalidade elevada, deixa fortemente a sua marca inconfundível e o seu carácter decisivo também e sobretudo em cocktails clássicos ou revisitados.
Saborear puro, gelado ou com gelo.