Dubonnet Rouge
Created in Paris in 1846 by Joseph Dubonnet, today this aperitif captures the eternal appeal of the French "art de vivre". True to its original and secret recipe, Dubonnet is made of grenache, muscat of Alexandria and cardigan grapes harmoniously blended with quinine, orange rind, unroasted coffee beans and other secret spices. The cellar-master, heir to an ancestral savoir-faire, meticulously blends Dubonnet, which is then, in keeping with tradition, aged in oak casks. Dubonnet may be enjoyed on its own, chilled over ice, in cocktails or in a long drink.
- Brand: Pernod
- SKU: 3163933575001
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O Dubonet foi uma das primeiras quinquinas bem sucedidas após o chamamento das autoridades francesas para criar receitas palatáveis de quinino.
Tem uma cor profunda de vinho e é agradavelmente doce com notas de ervas, amora, chocolate e, claro, da mágica e medicinal quinina.
Nos anos 1900, o Dubonnet era massivamente utilizado em cocktails e foi adoptado pela classe alta, incluíndo a realeza.
A falecida Rainha Mãe e, mais tarde, sua filha, a Rainha Elizabeth II, costumava beber quatro cocktails diariamente, e misturava frquentementeo Dubonnet com Gin.
COMO BEBER
O Dubonnet Rouge é servido fresco ou sobre gelo.
Ou pode ser servido à maneira da Rainha Mãe em partes iguais de gin.
